Für den Apfelsaft werden aus den Sorten Rewena, Relinda und Bohnapfel spezielle Mischungsverhältnisse gepresst, um ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker zu Säure zu erhalten. Dieser Saft wird nun über die Pasteurisation in große Nirostakessel gepumpt, wo sich über Nacht grobe Teile und das thermisch ausgefällte Eiweiß absetzen. Am nächsten Tag wird der Saft über die Pasteurisation in Flaschen abgefüllt. Besondere Beachtung finden dabei das Einhalten der Temperatur und die sofortige Abkühlung der gefüllten Flaschen. Tipp: Trinken Sie den Apfelsaft in der warmen Jahreszeit mit Mineralwasser gemischt oder mit Soda aufgespritzt. Nach dem Motto: An apple a day keeps the doctor away.

	Apfelsaft und Lagerobst
	Naturtrüber Apfelsaft 1 lt. € 1.50 Flascheneinsatz: € 0.30
	Äpfel  1 Kg. € 2.-
	Apfelscheiben getrocknet 12 dag  € 3.-